마들렌으로 예술을 만드는 카페
카페들이 계속 오가는 홍대 근처. 최근 코로나 거리두기가 사라지면서 새로운 카페들이 많이 생겨났습니다. 핫한 카페들이 많은 홍대 클럽 근처에 있는 멋진 카페를 방문했습니다.
슈마틱 화는 2022년 여름에 새롭게 오픈한 마들렌 전문 카페입니다. 처음 입구에 들어서면 여기가 커피숍? 쇼룸이야? 입구에는 실제 전시장처럼 벽에 안내 문구가 적혀 있다. 마들렌의 회화적 취급 철학.
우리는 그림을 그리고 있습니다.
우리가 그리는 그림에는 종이나 페인트가 필요하지 않습니다.
우유, 버터, 밀가루를 사용하여 마들렌을 그립니다.
(당김음…)
눈으로만 감상할 수 없는 작품을 보고 먹을 수 있는 미술관.
개략도
입구에서 마들렌이 전시된 매표소까지 이어지는 산책로를 따라 다양한 마들렌을 주제로 한 작품들이 전시되어 있습니다. 참을 수 있는 전시관에 비해 정말 볼거리가 가득합니다. 2층으로 올라가는 계단에도 작품이 있습니다. 사진 찍고 둘러보고 증거 수집하기 딱 좋은 카페다.
내가 방문한 시간은 금요일 저녁 8시쯤이었다. 마들렌 메뉴가 절반밖에 남지 않아 진열장에 빈 공간이 많다. 금요일 밤을 즐기러 오는 사람들로 밖은 꽉 찼습니다. 열린 창문을 통해 시끄러운 클럽 음악이 들립니다. 카페 사람들도 클럽의 분위기를 즐기러 온 모양이다.
나처럼 조용하고 아늑한 카페 분위기를 좋아하는 사람들은 이곳에서 밥을 먹으면서 수다를 떨 수 없었다. 금요일이 아닌 평일에 온다면 조금 다를까요?
위치: 서울시 마포구 와우산로17길 19-9, 1층 (상수역 1번출구 도보 354m,Lup FF 근처)
영업시간 : 매일 12:00 – 22:00 (마지막 주문 21:00)
가격 : 레몬 마들렌(3,600원), 간장 들깨 참깨 마들렌(4,300원), 아메리카노(4,800원) ~
그럼 맛은?
나는 재빨리 집으로 돌아와 마들렌을 꺼냈다. 포장이 아주 이쁘네요. 누군가에게 선물을 받았을 때 기분이 좋아질 만큼 고급스럽습니다. 밀크티 마들렌 가격은 3,900원인데… 패키지 가격은 2,000원인 것 같아요.
그저께 홈플러스에서 산 시라큐스 그릇을 꺼내 마들렌을 담았습니다. 통통한 마들렌 위에 얼그레이 크림이 듬뿍 올려져 있어 먹음직스러워 보입니다. 칼로 반으로 잘라보니 마들렌 안에 얼그레이 찻잎과 가나슈가 듬뿍 들어있어요.
하지만 마들렌의 식감은 질기다. 눈은 즐겁지만 맛은 별로.
마들렌 카페 홍대 도식화, 봐봐.
하지만 볼만한 카페로 추천할만한 가치가 있습니다. 도식화는 단순한 카페가 아니라 전시장이다. 재미있는 전시회를 보고 기념품으로 마들렌을 사고 싶다면 좋은 코스(?) 입니다. 합정동 주민들이 자주 다니는 집은 아니다. 하지만 전시의 범위와 내용은 한 번쯤은 가볼 만하다.
